Biberiyeli Tavuk Şiş

Yemek tarifleri - Türk Mutfağı - Türk Yemek tarifleri ///

çok lezzetli ve pratik bir ana yemek... özellikle lavaş ekmek eşliğinde...

Malzemeler

• 2 adet kemiksiz tavuk göğsü
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Biberiye
• 1 y. k salça
• Sıvıyağ

Hazırlanışı

Tavuk göğsü kuşbaşı doğranır. Baharatlar, sıvıyağ, salça ile marine edilir. Şişlere geçirilip mangalda pişirilir. Sevilen bir salata çeşidi, lavaş ekmek ve ayran ile servis edilir.